Tipologia: rosso secco.
Vigneti: antico podere di proprietà di mio padre Nicola, sito nella contrada San Bartolo.
Uve: Montepulciano e Cabernet.
Maturazione presso il produttore: 2 anni in botti di rovere.
Grado alcolico: 12,5 gradi.
All’occhio: rosso granato.
Al naso: delicato con sentori di frutti di bosco.
Al palato: rotondo, armonico.
Temperatura di servizio consigliata: 19/20°C.
Abbinamenti gastronomici: il Vigna San Bartolo è un vino molto versatile. particolarmente adatto per il consumo quotidiano, non incontra difficoltà date le sue caratteristiche, negli abbinamenti con pietanze impegnative.