- Produttore: Lucchetti
- Codice Prodotto: luccmaso
- Disponibilità: Non Disponibile
NOME DEL VINO: MARIASOLE
CLASSIFICAZIONE: LACRIMA DI MORRO D'ALBA DOC
PRODUTTORE: LUCCHETTI
PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 2007
NUMERO BOTTIGLIE PRODOTTE: 3.000 DA 750 ml
TIPO DI UVAGGIO: LACRIMA 100%
ESPOSIZIONE E ALTIMETRIA: SUD-EST A SUD OVEST; 180/220 m.s.l.m.
TIPOLOGIA DEL TERRENO: MEDIO IMPASTO TENDENTE
ALL’ARGILLOSO RICCO DI POTASSIO
POVERO DI FERRO
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: GUYOT
ETA’ MEDIA DELLE VITI IN PRODUZIONE: 25 ANNI
RESA DI UVA PER ETTARO: 60 qli
EPOCA DI VENDEMMIA: A MATURAZIONE FISIOLOGICA AVVENUTA E APPASSIMENTO IN FRUTTAIO PER 120 GIORNI
VASCHE DI FERMENTAZIONE: VINIFICATORI IN ACCIAIO DA 50 qli
DURATA DI FERMENTAZIONE E MACERAZIONE: 50 GIORNI FERMENTAZIONE MALO-LATTICA: AVVENUTA
MODALITA’ E DURATA DELL’AFFINAMENTO: PERMANENZA IN BOTTE,
POI LUNGO AFFINAMENTO
IN BOTTIGLIA
GRADAZIONE ALCOLICA: 16.50 %vol
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