- Produttore: Brunori
- Codice Prodotto: brunbrut
- Disponibilità: Non Disponibile
Classificazione: Verdicchio dei castelli di Jesi D.O.C.
Tipologia: vino spumante brut metodo Charmant
Cantina: Brunori
Bottiglia: 0,75 L
Annata: 2010
Produzione: 1.000 bottiglie
Uve: 100% Verdicchio
Vinificazione: raccolta manuale e anticipata delle uve. Pressatura soffice, pulizia del mosto
e fermentazione a temperatura controllata. Rifermentazione in grandi tini
secondo il metodo charmant.
Caratteristiche
organolettiche: COLORE: giallo paglierino con vivaci riflessi verdognoli.
Perlage numeroso, fine e persistente
PROFUMO: delicati sentori floreali di acacia, fiori gialli e note fruttate di mandorla e pesca.
SAPORE: secco, abbastanza morbido, notevole freschezza e delicata sapidità.
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