Barco Brunori Rosso Conero DOC
  • Produttore: Brunori
  • Codice Prodotto: brunbarc
  • Disponibilità: A magazzino
8,90€
Prezzo IVA esclusa: 7,30€
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Classificazione: Rosso Conero D.O.C.
Tipologia: rosso, fermo
Cantina: Brunori
Bottiglia: 0,75 L
Annata: 2010
Produzione: 4.000 bottiglie
Uve: 100% Montepulciano
Vinificazione:  fermentazione con le bucce a temperatura controllata con macerazione
                     di 7/8 gg. in serbatoi d’acciaio; successiva decantazione in vasche di
                     cemento vetrificato, affinamento di 6 mesi in barriques di rovere

Dati analitici:   Alcool: 14,08 % vol.
                      Acidità Totale: 5,09 g/l
                      Estratto Secco: 27,01 g/l
                      Ph: 3,52
Caratteristiche
organolettiche: COLORE: rosso rubino intenso con sfumature violacee appena pronto,
                      volge al granato con tendenze arancio con la maturazione.
                      PROFUMO: intenso, persistente e vinoso nel primo periodo, attenua
                      tali caratteri lasciando emergere nella maturità odori di frutta matura e
                      fiori rossi appassiti.
                      SAPORE: secco, tannico, sapido, asciutto, acquisisce morbidezza con
                      la maturazione.

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